[常見問題] 新技能get：用冷水煮凍餃子，又快又美味

2021-11-05

網上有傳言說，凍餃子可以用冷水煮，是真的嗎？開水煮餃子這事口口相傳多少年了，用冷水煮餃子似乎違背常理。到底網友說的，凍餃子可以用冷水煮是真的還是假的呢？

[常見問題] 速凍餃子怎么煮才好吃

2021-11-05

想掌握煮餃子的火候，讓餃子不破皮，現在教你幾招。

[常見問題] 鮮肉餛飩如何調餡

2021-11-05

買來的餛飩皮不好粘合，包餛飩的時候可以在旁邊放一碗水，用手指沾水在餛飩皮上就很好包啦。

[常見問題] 做湯圓需要哪些材料？

2021-11-05

做湯圓需要用到的是糯米粉。糯米粉是用糯米制作而成的，它的韌性比較足，而且口感比較爽滑，吃上去軟糯，又不會粘牙，用來制作湯圓是最好的。