品名：川香佳弘館(豬肉餡)

產品類別：速凍米面制品

餡含量：≥30%

配料：面粉、飲用水、豬肉、雞肉、蛋白、大蔥、姜、香辛料(L-丙氨酸、甘氨酸、5’-呈味核苷酸二鈉、單硬脂酸甘油酯、卡拉膠、焦磷酸鈉、瓜爾膠）、醬油、食鹽、味精、生抽、雞精、香油、十三香、黃酒、酵母提取物。

食用方法：

煮：無須解凍，水沸后餛飩下鍋，用勺子沿鍋邊輕推，以兔粘鍋，然后蓋上鍋蓋，第一、二次沸騰后各加半碗冷水，第三次沸騰時，掀起鍋蓋繼續煮五分鐘即可。

蒸：無需解凍，將餛飩至于蒸籠中，經冷水噴淋后加蓋蒸開鍋15分鐘即可。

煎：將餛飩稍解凍，待平底煎鍋內的油熱后加入，用文火慢慢煎1-2分鐘，水至餛飩高度的1/4-1/3，加蓋煎、燜大約7分鐘至金黃色即可。